Anfang Oktober durfte ich bei Deutschlands größter Onlinekonferenz für Frauen dabei sein. Nun habe ich die Möglichkeit, euch mein Video-Interview über meinen Youtube-Channel zu zeigen und das tue ich natürlich sehr gerne. Hier startet direkt das Video.
Dänisch lernen mit Linda – Tipps und Tricks
Oft werde ich von euch gefragt, welche Tipps ich, in Sachen Dänisch lernen, für euch habe. Vor einiger Zeit habe ich euch von meiner dänischen Lieblings-Fernsehserie berichtet und zwischen den Zeilen verraten, dass ich diese mit dänischen Untertexten sehe und lese. Da die Dänen ja bekanntlich viele Buchstaben und sogar einige Wörter verschlucken, ist der dänische Untertext sehr hilfreich. Ebenfalls ergeben sich viele Vokabeln aufgrund der dargestellten Handlung. Wer den Beitrag über die Hotelserie mit den schönen Bildern aus Svinkløv nochmal lesen möchte, klickt einmal auf hier.
Leider muss ich euch an dieser Stelle berichten, dass das Hotel in der Nacht vom vergangenen Sonntag auf Montag komplett nieder gebrannt ist. Es ist zum Glück niemand zu Schaden gekommen. Die Bilder vom Brand machen mich trotzdem sehr traurig. Ich hoffe, dass die Inhaber die nötige Kraft finden werden, um ihren Traum vom Badehotel, wenn auch nicht mehr historisch, weiter zu leben.
Leckerer Gulerodskage
Vor einigen Jahren, nahm ich in Bremen an einer Woche Dänisch-Bildungsurlaub teil. Das war nicht nur klasse, um sich eine ganze Woche lang dieser schönen Sprache zu widmen, sondern bot auch jede Menge Möglichkeiten mit Gleichgesinnten ins Gespräch zu kommen. Eine der Kursteilnehmerinnen brachte am letzten Tag einen dänischen Kuchen mit und weil er so unglaublich lecker war, notierten wir uns alle fleißig das Rezept.
Lebe Deinen Traum – Onlinekonferenz für Frauen
Vielleicht erinnert ihr euch noch an die Blogparade, bei der ich im letzten Dezember mitgemacht habe. Es ging um das Buch „Mein bestes Jahr“ von Susanne Pillokat und Nicole Frenken und darum sein eigenes Herzthema zu finden und es in die Tat umzusetzen. Wer den Blogbeitrag nochmal lesen möchte klickt auf hier. Ich persönlich habe mein Herzthema mit Dänemark und allem was dazu gehört gefunden und mit diesem Blog in die Tat umgesetzt. Nun darf ich bei Deutschlands größter Onlinekonferenz für Frauen als Speakerin (Expertin) teilnehmen und von meinem Glück berichten.
Leckere Holunderblütenlimonade zu neuen Designtrends
Die Zeit rast. Seitdem ich mich Anfang August bei euch in eine Sommerpause abgemeldet hatte, die aufgrund gesundheitlicher Probleme leider etwas länger ausfallen musste, ist bereits ein ganzer Monat vergangen. Im Supermarkt kann man die ersten Lebkuchen erwerben und draußen verfärben sich langsam aber sicher, die Blätter der Bäume.
In den letzten Tagen war das Wetter jedoch so gar nicht herbstlich sondern lud eher zu einem gemütlichen Sommeraufenthalt auf der Terrasse ein. Auch ich habe das schöne Wetter genutzt und es mir im Garten gemütlich gemacht. Als ich kleinen Moment nicht draußen war, nutzte unser Kater „Susi“ sofort die Gunst der Stunde und machte es sich ebenfalls sofort gemütlich.
Dänisch Lernen mit Linda – Lektion 2
Vor einigen Wochen habe ich euch von meinem ersten Dänischkurs erzählt und gleichzeitig eine neue Blogbeitragsserie ins Leben gerufen „Dänisch lernen mit Linda“. In Lektion 1 habe ich euch gezeigt, wie ihr euch bekannt machen könnt, euch begrüßt und sagt woher ihr kommt. Wer den Beitrag nochmal elsen möchte klickt einmal auf hier. Und wer mir von seinen Erfahrungen berichten möchte, der darf mir gerne einen Kommentar unter diesem Beitrag hinterlassen.
Café-Tipp für Berlin: Café Liebling
In Dänemark gibt es aktuell kaum noch freie Ferienhäuser. Die meisten Bundesländer sind in den Ferien und genießen die schönste Zeit des Jahres. Ob Strandurlaub, Urlaub in den Bergen oder ein Städtetrip, jeder wie er mag. Ich mag, was das Reisen anbelangt eigentlich fast alles. Nur Hitze, das ist gar nichts für mich. Vermutlich zieht es mich deshalb meist in den hohen Norden. Für all diejenigen unter euch, die es in diesem Jahr in unsere Hauptstadt zieht habe ich heute einen Tipp für eine kleine Abkühlung und einen Ort, an dem ihr euren Akku wieder aufladen könnt. Ich rede von keinem Strandbad, auch von keinem See, nein, ich rede von meinem Liebliongscafé im Prenzlauer Berg: das Café Liebling.
Mormors Æblekage – Apfelkuchen aus alten Zeiten
Wie ihr schon gemerkt habt, liebe ich Kuchen: Schokoladenkuchen, Zitronenkuchen, Erdbeerkuchen, Käsekuchen oder kleine selbst gebackene Teilchen. Die Dänen leben ja nach dem Motto „Je süßer, desto besser“ und das kann ich gut nachvollziehen. Einige meiner Rezepte habe ich bereits mit euch geteilt und heute kommt ein neues dazu. Es ist das Apfelkuchenrezept meiner Oma, kinderleicht und schmeckt richtig klasse. Das beste daran ist, dass es Äpfel das ganze Jahr über zu kaufen gibt und ich nicht erst auf eine Saison warten muss.
Sommerabend am Strand in Løkken
Vor fast genau einem Jahr sind die Bilder entstanden, die ich euch heute zeigen möchte. Wir waren für vier Wochen in Nordjütland und genossen unsere Auszeit vom Alltag. In der letzten Urlaubswoche wurde das Wetter endlich richtig warm, wir verbrachten die Tage am Strand und auch nach dem Abendessen zog es uns wieder dorthin. Einen der letzten Urlaubsabende verbrachten wir in Løkken an der frisch renovierten Mole. Ein Sommerabend am Strand, an den ich mich auch heute noch sehr gut erinnern kann.
Leckerer Holunderblütensirup
Am letzten Wochenende habe ich es gerade auf den letzten Drücker noch geschafft Holunderblüten zu pflücken, oder besser gesagt, von meinem Mann pflücken zu lassen (ich muss mich nach einer Mini-Op ja noch schonen). Schnell hatte ich das skandinavische Familienrezept für Holunderblütensirup, welches ich von meiner Schwägerin, einer „Fast-Schwedin“ bekommen hatte, rausgeholt und mit dem Einlegen begonnen.
- 1
- 2
- 3
- …
- 8
- Previous Entries