In Dänemark gibt es aktuell kaum noch freie Ferienhäuser. Die meisten Bundesländer sind in den Ferien und genießen die schönste Zeit des Jahres. Ob Strandurlaub, Urlaub in den Bergen oder ein Städtetrip, jeder wie er mag. Ich mag, was das Reisen anbelangt eigentlich fast alles. Nur Hitze, das ist gar nichts für mich. Vermutlich zieht es mich deshalb meist in den hohen Norden. Für all diejenigen unter euch, die es in diesem Jahr in unsere Hauptstadt zieht habe ich heute einen Tipp für eine kleine Abkühlung und einen Ort, an dem ihr euren Akku wieder aufladen könnt. Ich rede von keinem Strandbad, auch von keinem See, nein, ich rede von meinem Liebliongscafé im Prenzlauer Berg: das Café Liebling.
Shoppingtipp – Villa Ruh in Berlin
Es war einer der ersten, goldenen Herbsttage, als ich im vergangenen September in Berlin auf der Suche nach dänischem Glück unterwegs war. Nach einer sehr gemütlichen Mittagspause in einem kleinen Café, schlenderte ich die Nassauische Straße in Wilmersdorf entlang. Ich schaute in den Himmel, der knallblau war und bewunderte das Sonnenlicht, das sich in den romantischen Hausfassaden spiegelte. Ich liebe diese Ecke in Berlin. Es ist eben so ganz anders als in unserem kleinen Dorf Zuhause. Hier ist an jeder Ecke soviel los und es gibt soviel zu entdecken. Ich fühlte mich besonders lebendig. Wenige Meter weiter stand ich vor meinem heutigen Zielpunkt. Das Geschäft „Villa Ruh“, welches ich schon von früheren Berlinbesuchen kannte, sollte unbedingt mit in meinen Blog und so hatte ich mich mit Jennifer Hilgers, der Inhaberin für ein kleines Interview verabredet.
Shoppingtipp für Berlin – Misses & Marbles
Wie ihr schon erkannt habt, ist meine Lieblingsecke in Berlin, der Prenzlauer Berg. Im Prenzlauer Berg habe ich natürlich auch eine Lieblingsecke: die Gegend um den Helmholtzplatz hat es mir besonders angetan. Alles begann, als ich meine Reha-Freundin in ihrer Berliner Wohnung in der Dunckerstraße besuchte und wir zum Kaffeetrinken in ein süßes Café, gleich um die Ecke, am Helmholtzplatz, gingen. Ich war sofort hin und weg. Restlos begeistert. Du gehst aus der Tür und das blühende Leben liegt dir zu Füßen. So etwas gibt es in unserem Dorf nicht. Natürlich ist das auch gut so und ich liebe die Ruhe auf dem Land, aber so ein Leben in der Stadt hat auch etwas und begeistert mich bei jedem Berlinbesuch. Wäre ich 15 Jahre jünger und noch Studentin, wäre Berlin sicher meine erste Wahl.
Shoppingtipp für Berlin – Kilda Nordic Interior
Im September war ich in Berlin auf der Suche nach dänischem Glück. Wo ich es fand habe ich euch bereits in einem Beitrag über meinen Spaziergang durch den Prenzlauerberg berichtet. Wer es nochmal lesen möchte, findet den Beitrag genau hier.
Bei Kilda in der Hufelandstraße bin ich neben dänischem Glück auch auf ganz viel Inspiration und eine sehr nette Inhaberin gestoßen. Von diesem schönen Vormittag möchte ich euch heute berichten.
Macarons aus der Hauptstadt – Makrönchen Manufaktur
Überall sieht man sie in bunten Farben leuchten. Nein, diesmal meine ich ausnahmsweise keine Herbstblätter sondern kleine, bunte Macarons, bei deren Anblick mir schon das Wasser im Mund zusammen läuft. Ach was, eigentlich brauch ich sie mir nur bildlich vorstellen.
Macarons zählen zu meinen dänischen Glücklichmachern
Macarons kommen ursprünglich aus Frankreich und haben auf den ersten Blick nichts mit dänischem Glück gemeinsam. Das ist einerseits richtig und auch wieder komplett falsch. Macarons gibt es erstens auch in Dänemark an vielen Stellen zu kaufen, zweitens lieben die Dänen und (fast) alle Dänemarkfans süße Leckereien, drittens habe ich meine ersten Macarons in einem dänischen Geschäft geschenkt bekommen und viertens durfte ich bei meinem Berlinaufenthalt im September einen Blick hinter die Kulissen der Makrönchen Manufaktur werfen. Da ich in Berlin auf der Suche nach dänischem Glück unterwegs war, zählen Macarons ab jetzt zu meinen dänischen Glücklich-Machern.
Die Makrönchen Manufaktur in Berlin-Schöneberg kenne ich schon ein paar Jahre. Ich war damals ebenfalls in Schöneberg bei Villa Ruh, dänische Wohnaccessoires shoppen, mein Mann wartete im Auto und spielte mit dem smartphone, denn shoppen hasst er abgrundtief. Ich erzählte der Besitzerin von meinem wartenden Mann und am Ende schenkte sie mir zwei Macarons für ihn. Die Macarons stammten von der nicht weit entfernten Makrönchen Manufaktur. Nachdem mein Mann mir im Auto dann sagte „Die musst du probieren“, war meine neue Leidenschaft geboren.
Makrönchen aus Berlin – Balsam für die Seele
Die Makrönchen Manufakur wurde von Laura Leising 2011 gegründet. Laura hatte Macarons selbst erst 2009 im Londoner Stadtteil „Notting Hill“ kennengelernt und suchte diese nach ihrer Rückkehr in Berlin, fand jedoch keine. So begann sie in Foodbloggs nach Macarons-Rezepten zu suchen und suchte dabei rund um die Welt bis nach Australien. Sie probierte die äußerst komplizierte Macaronsherstellung bis es endlich klappte. Lauras Freunde waren es, die sie auf die Idee brachten damit Geld zu verdienen. „Die sind so lecker, mach das doch beruflich“, hieß es immer wieder.