Vor einigen Jahren, nahm ich in Bremen an einer Woche Dänisch-Bildungsurlaub teil. Das war nicht nur klasse, um sich eine ganze Woche lang dieser schönen Sprache zu widmen, sondern bot auch jede Menge Möglichkeiten mit Gleichgesinnten ins Gespräch zu kommen. Eine der Kursteilnehmerinnen brachte am letzten Tag einen dänischen Kuchen mit und weil er so unglaublich lecker war, notierten wir uns alle fleißig das Rezept.
