Heute ist Heiligabend. Der Tag, auf den ich mich heute noch genauso freue wie ich es als Kind getan habe. Auch wenn in Dänemark die gesamte Adventszeit einer riesigen Weihnachtsfeier gleicht, ist dieser Tag auch bei den Dänen, der wichtigste Weihnachtstag.
In vielen Familien trifft man sich bereits am Vorabend des Heiligabends zum sog. Lille Juleaften. Dann ist bereits der Baum geschmückt und die Familien machen es sich besonders gemütlich. „Julehygge“ nennen sie diese besondere Zeit. Wie ich euch ja immer beschreibe, lieben die Dänen es „hyggelig“ also gemütlich und zünden selbst bei 30 Grad im Schatten eine Kerze an. Zur Weihnachtszeit wird dies allerdings noch auf die Spitze getrieben. Die Dänen kennen keinen Weihnachtsstress, fahren ihren Arbeitspegel herunter und genießen die Zeit.
Der Juleaften selbst, weist einige Ähnlichkeiten zum deutschen Heiligabend auf. Gemeinsam gehen die Familien zur Kirche und treffen sich im Anschluss zum gemeinsamen Abendessen. In den meisten Familien gibt es Gans, Ente oder Schweinebraten mit Rotkohl und mit Zucker braun glasierte Kartoffeln serviert. Als Nachtisch kommt „ris à l’amande“, kalt servierter Milchreis mit gehackten Mandeln und Kirschsoße, auf den Tisch. Im Milchreis ist dann die Mandel versteckt und wer sie findet gewinnt das Mandelgave. (über diesen Brauch habe ich im Türchen Nr. 10 berichtet, wer es noch einmal lesen möchte klickt bitte hier).
Nach dem Essen werden die Lichter am Tannenbaum entzündet. Der Baum ist in Dänemark klassisch in den Nationalfarben, rot und weiß geschmückt. Da die Dänen gerne basteln, hängen am Baum selbst gemachte Julehjerter (Herzen aus Papier), Kræmmerhuse (Täschchen aus Papier) und eine Papierkette der Nationalflagge „Dannebrog“.
Und da die Dänen nicht nur gerne basteln sondern auch gerne tanzen und singen, steht der Baum nicht wie in Deutschland meist in einer Ecke, sondern so, dass man um ihn herum laufen (tanzen) kann. Genau das tun sie dann auch und singen dabei Weihnachtslieder wie zum Beispiel „Nu er det jul igen“. Nach dem Singen und Tanzen werden die Geschenke, die unter dem Baum liegen verteilt und ausgepackt. In Familien mit Kindern kommt der Weihnachtsmann zu Besuch.
Gemeinsam lässt man den Abend gemütlich ausklingen. Sitzt zusammen, trinkt Weihnachtsbier oder Glühwein und führt gute Gespräche.
Bereits am nächsten Tag trifft sich die Familie zum sog. Julefrokost wieder. Dieser findet üblicherweise zwischen 12 und 14 Uhr statt und ist ein Buffet aus kalten und warmen dänischen Speisen. Als Nachtisch gibt es wieder „ris à l’amande“, diesmal jedoch ohne Mandelgeschenk.
In unserer Familie bereiten wir am Heiligabend ein kaltes Buffet vor, zu dem jeder der Familie etwas mitbringt, damit die Arbeit nicht an einem allein hängen bleibt. Die Tradition mit dem Mandelgave haben wir übernommen. Da meine Familie ursprünglich aus dem Ruhrgebiet stammt, gibt es bei uns typischerweise am ersten Weihnachtsfeiertag, Sauerbraten. Somit haben wir die dänische Tradition an den beiden Tagen vertauscht. Das zählt doch dann trotzdem als dänisch, oder?
Wie verbringt ihr die Feiertage? Falls ihr gerade noch auf die Bescherung wartet und ein bisschen Zeit übrig habt, schreibt mir doch einen Kommentar dazu.
Ich möchte mich an dieser Stelle ganz herzlich bei euch für das tägliche Lesen meines Adventskalenders bedanken und hoffe, dass euch die 24 Beiträge gut gefallen und ein bisschen dänische Weihnacht zu euch nach Hause gebracht haben.
Und jetzt wünsche ich euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest im Kreise eurer Lieben. Lasst es euch gut gehen und genießt die freien Tage.
Kærlig hilsen
Linda
Auch ich wünsche dir ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest.
Wir werden heute Nachmittag mit der alleinstehenden Tante meines Mannes und meiner Schwiegermutter Kuchen und Plätzchen essen. Dann geht es um 18 Uhr in die Kirche und anschließend gibt es Hirschbraten mit Steinpilzen Rotkohl und Klößen. Als Nachtisch gibt es Tannenbaumeis. Dann wird gesungen und es gibt eine kleine Bescherung… Dann sitzen wir noch ein bisschen zusammen.
Am ersten Weihnachtstag kommen dann ab Kaffee alle Kinder, Enkel und die Schwiegermutter. Nach dem Kaffee trinken wird wieder gesungen und dann gibt es die große Bescherung ( hauptsächlich für die Enkel) . Zum Abend essen gibt es Racclett und damit lassen wir den Tag dann gemütlich ausklingen.
Ich freue mich immer au diese Stunden mit der Familie und vermisse immer sehr die die nicht mehr mit uns feiern können.
In diesem Sinne FROHE WEIHNACHTEN
DANKE FÜR DIESEN TOLLEN ADVENTSKALENDER
ute
Liebe Ute, vielen Dank für deine lieben Worte und deinen kleinen Weihnachtsbericht. Es hat mir viel Freude gemacht zu lesen, wie Weihnacten bei euch stattfindet. Hab einen guten Start ins neue Jahr. Herzliche Grüße Linda
Liebe Linda,
ich wünsche Dir und Deiner Familie ein schönes und geruhsames
Weihnachtsfest!
Dein Adventskalender hat mir sehr viel Freude bereitet und
ich freue mich darauf, Deinen Blog im neuen Jahr weiter zu verfolgen !
Die Idee mit dem Bufett finde ich auch gut!
Da mein Mann bis heute Abend Dienst hat,beginnt
unser Heliger Abend etwas später 😉
Meine Eltern werden zu uns kommen und es gibt
eine Hühnersuppe, dann folgt eine Räucherfischplatte ( die hat Tradition ) und zum krönenden
Abschluß natürlich ein Dessert.
Bescherung gibt es dann auch noch, ebenfalls noch eine Morgen Vormittag
zum Sekt mit guten Freunden und am 2.Feiertag noch einmal
ganz groß, wenn unsere Tochter und Schwiegersohn hier eintreffen.
Kaffee und Kuchen ist dann angesagt und abends gehen wir
noch einmal mit der ganzen Familie schön essen.
( wer das das so liest, könnte meinen, wir essen nur 🙂 )
Lass es Dir gut gehen und hab eine hyggelige Zeit!
Weihnachtsgruß von Heike
Liebe Heike, vielen Dank für deine lieben Worte und deinen kleinen Bericht von eurer Weihnacht. Hab einen guten Start ins neue Jahr. Herzliche Grüße Linda
Cordula schmückt gerade unseren Baum, also habe ich ein bisschen Zeit, Dir für Deinen wunderbaren Adventskalender zu danken. Wir verbringen Heiligabend zu zweit (oder zu dritt, wenn man Charlie mitzählt). Sobald es dunkel wird, gehen wir spazieren und bewundern die Lichter an den Nachbarshäusern. Unser Baum strahlt dann auch schön und wir freuen uns, wenn man ihn von außen sehen kann.
Zuhause lese ich dann die Weihnachtsgeschichte, wir singen Weihnachtslieder und beschenken uns. Zum Abendessen gibt’s eine Ente. Morgen kommen meine Schwiegereltern und übermorgen ist Familien-Weihnachtstreffen bei meiner Schwester.
Liene Susanne, vielen Dank für deinen lieben Beitrag. Ich mag es auch an Heiligabend nach dem Essen einen kleinen Spaziergang zu machen und in die beleuchteten Häuser zu schauen. Draußen ist es dann besonders still. Das mag ich sehr. Ich wünsche euch einen guten Start ins neue Jahr. Herzliche Grüße Linda
Liebe Linda!
Vielen lieben Dank für deinen tollen Adventskalender. Er hat in mir so Schöne weihnachtliche Stimmung geweckt.
Ich habe heute morgen dänische Zitronencreme gemacht versteckt mit einer Mandel.
Dann den Rinderbraten vorbereitet den ich diesmal aus der Sendung Mein schöner Norden habe.
Nachmittags bin ich zum Friedhof und habe meinen Vater und Oma besucht, die ich sehr vermisse.
Danach meine Geschwister besucht und meine Geschenke verteilt.
Abends haben wir mit Schwiegereltern zusammen gegessen und Karten gespielt.
Es War ein schöner Abend und nun lass ich den Heiligen Abend mit meiner lieben Katze ausklingen.
Ein hyggeliges Fest wünsche ich Dir.
Kearlig Hilfen Gaby
Liebe Gaby, es freut mich zu lesen, dass der Kalender in dir eine weihnachtliche Stimmung geweckt hat. Dann habe ich ja mein Ziel erreicht. Ich wünsche dir einen schönen Jahresstart. Herzliche Grüße Linda
Es hat Spaß gemacht, deinen Adventskalender jeden Tag zu lesen!
Heute haben wir mit den Kindern Tee getrunken, Kuchen und Plätzchen gegessen.
Danach haben der Sohn und ich Weihnachtslieder auf dem Klavier gespielt und wir haben zusammen gesungen.
Nach diversen fröhlichen Gesellschaftsspiel-Runden im Anschluss gab es das Abendessen:
Vegetarisches „Hühner-„Frikassee mit Spätzle und im Anschluss Mandelreis.
Unsere 19jährige hat sich am Reis fürchterlich überfressen, weil sie mit Gewalt das Geschenk haben wollte… Okay, dein Rezept für fünf Personen annähernd zu verdoppeln war wohl keine so gute Idee…
Zum Schluss waren dann noch zwei Löffel voll übrig – alle hatten kapituliert! – und in diesem Rest war die Mandel!! 😀
So behalte ich die schöne Plätzchendose und die Kekse und Schokolade werden unter den Kindern aufgeteilt.
Und nächstes Jahr gibt es den Nachtisch wieder – aber ich koche das Rezept nur ein Mal!!!
Liebe Weihnachtsgrüße,
Kati
Liebe Kati, ja, das mit der Mandel kann auch mal so enden…. es hat mir viel Freude gemacht deinen Kommentar zu lesen. Ich musste richtig lächeln. Hab einen guten Start ins neue Jahr. Herzliche Grüße Linda
Hallo liebe Linda, ich habe mich jeden Tag auf Deinen Kalender gefreut. Ich habe viel neues über Dänemark erfahren und mich gefreut das es noch mehr Dk- Verrückte gibt. Du hast so viel Arbeit und Liebe in den Kalender investiert und das finde ich so schön. Ich wünsche dir und deiner Familie ein tolles Jahr 2016 und freue mich weiterhin viel von dir zu lesen.
Ganz lieben Gruß von Conny
Ich komme übrigens ursprünglich auch aus dem Ruhrgebiet
Liebe Conny, vielen Dank für deine lieben Worte. Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Start ins neue Jahr. Habt es hyggelig. Herzliche Grüße Linda